Mettwurst vom Rind
15,00 €
350 - 400g
15,00 €/Stk
Hof Steiner
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015146620226
Ostestraße 20, 21709 Burweg-Blumenthal
135 Bewertungen
Über Uns
Wir leben in Burweg - Blumenthal mitten in der schönen Landschaft der Ostemarsch. Da uns Tiere schon ein ganzes Leben lang begleiten, haben wir mit der Übernahme unseres Grundstückes unsere Tierzahl etwas vergrößert und betreiben unseren kleinen Hof als landwirtschaftliches Nebengewerbe. Durch die Nachfrage von vielen Freunden / Bekannten entstand die Idee der Selbstvermarktung von Fleisch und Wurst unserer Tiere.
Wir sind der Meinung, mit Fleisch sollte wieder bewusster umgegangen werden. Das bedeutet für uns, sich Gedanken über die Herkunft dieses Nahrungsmittels zu machen. Fleisch von höchster Qualität kann nicht nach dem Motto "viel Fleisch in möglichst kurzer Zeit" erzeugt werden. So lassen wir unseren Tieren Zeit zum Wachsen, denn unser Ziel ist es, Fleisch von hoher Qualität zu erzeugen, dass unsere Kunden ganz bewusst genießen können.
Je nach Wetterlage sind unsere Rinder von März bis November auf der Weide. Über Winter wird im Stall Grassilage und Heu aus eigener Ernte gefüttert. Sie bleiben als Mutterkuhherde zusammen, dadurch wachsen die Kälber stressfrei, natürlich und zufrieden auf.
Unsere Schweine der Rasse Duroc leben das ganze Jahr über in einem festen Offenstall. Dort entscheiden sie selbst, ob sie die Sonne auf ihrer Weide genießen, ein Schlammbad nehmen oder sich im Schatten des Stalls etwas abkühlen.
Die Weidehähnchen werden in Kleingruppen gehalten. Dies fördert einen starken Herdenverband. Nach 14 Tagen Aufzucht im Stall dürfen die Hähnchen ihren Auslauf nach Belieben erkunden. Wir halten sie nur in der Weidesaison von Anfang Mai bis Ende September.
Seit September 2020 steht bei uns an der Straße ein Regiomat (Selbstbedienungsautomat), indem ihr 24 Stunden / 7 Tage die Woche Wurst von unseren Tieren und andere leckere Sache aus der Region bekommt!
Lieferung & Zahlung
Ihr könnt die Ware gerne direkt bei uns vom Hof abholen. Wir geben euch den Abholtermin rechtzeitig bekannt - falls der Termin mal nicht passt, finden wir individuell eine Lösung!
Unsere Lieferarten
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Abholung ab Hof (0,00 €)
Abholung
- Ostestraße 20
- 21709 Burweg
Unsere Zahlarten
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Barzahlung
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done
Überweisung (Vorkasse)
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Hofadresse
Ostestraße 20
21709 Burweg-Blumenthal -
Abholorte
-
Abholung ab Hof
Ostestraße 20
21709 Burweg
Unsere Waren
Nachfolgend finden Sie alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
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Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Wurstwaren zur Weihnachtszeit
Produktkategorie: Wurstwaren
Wir haben noch eine Auswahl an leckerer Wurst für euer Frühstück, Branch oder Abendbrot in der Weihnachtszeit.
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Mettwurst vom Lamm
15,00 €
390 - 400g
15,00 €/Stk
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Mettwurst mit Senfkörner
12,00 €
400 - 450g
12,00 €/Stk
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Mettwurst mit Knoblauch
12,00 €
400 - 450g
12,00 €/Stk
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Feine Leberwurst im Glas
5,00 €
150 - 180g
5,00 €/Stk
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Feine Leberwurst im Glas mit Schnittlauch
5,00 €
150 - 180g
5,00 €/Stk
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Grobe Leberwurst im Glas
5,00 €
150 - 180g
5,00 €/Stk
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Leberwurst mit Apfel&Zwiebel im Glas
5,00 €
150 - 180g
5,00 €/Stk
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Gekochte
5,00 €
150 - 180g
5,00 €/Stk
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Rotwurst im Glas
5,00 €
150 - 180g
5,00 €/Stk
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Sülze im Glas
5,00 €
150 - 180g
5,00 €/Stk
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Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Freilandgänse
Produktkategorie: Gans
Unsere Gänse laufen im Sommer über draußen und genießen das frische Gras. Verfügbar Ende Oktober bis Anfang November. Die Gänse sind küchenfertig verpackt.
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Ganze Gans TK-Ware
83,60 - 99,00 €
3800 - 4500g
22,00 €/kg
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Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Freilandenten
Produktkategorie: Ente
Unser Enten laufen den Sommer über draußen und genießen das frische Gras und die Wasserwannen zum Baden. Verfügbar Ende Oktober bis Anfang November. Sie sind Küchenfertig verpackt.
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Ganze Ente groß TK-Ware
57,75 - 74,25 €
3500 - 4500g
16,50 €/kg
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Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Freilandeier
Produktkategorie: Eier
Hier erhaltet ihr frische Eier von unseren eigenen glücklichen, draußen laufenden Hühnern. Sie sind Naturbund gefärbt und so ein echter Hingucker auf dem Frühstückstisch!
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Freiland 6er bunt
2,70 €
2,70 €/Stk
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Freilandeier 6er braun
2,70 €
2,70 €/Stk
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Freilandeier 6er weiß
2,70 €
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Freilandeier 6er grün
2,70 €
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Freilandeier 6er weiß und braun
2,70 €
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Freilandeier 10er bunt
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Freilandeier 10er braun
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Freilandeier 10er weiß
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Freilandeier 10er grün
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Freiland 30er braun
13,00 €
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Freiland 30er bunt
13,00 €
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Freilandeier 30er weiß
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Freilandeier 30er grün
13,00 €
13,00 €/Stk
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